I Primi

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Fusilloni al ragù di polpo, olive nere inchiastre, briciole di tarallo pugliese
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Gnocchetti alle vongole, zucchine, bottarga di tonno, limone
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Linguine al nero di seppia, stracciata di burrata, tartare di gambero rosso al profuno di lime
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Orecchiette al pomodoro, cacioricotta e basilico
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Paccheri all’astice ai tre pomodori (minimo 2 persone)
25,00 € Aggiungi al carrello
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Ravioli al cuore di burrata, pomodorini confit, chips di spinaci, gamberi in doppia consistenza, pepe della tasmania
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Risotto all’essenza di zucchine, tartare di salmone, stracciatella liquida, polvere di lamponi al ghiaccio, geste di limone e mandorle (minimo 2 persone)
20,00 € Aggiungi al carrello
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Spaghetti quadrati al datterino giallo, tonno rosso, stracciatella, granella di pistacchio
16,00 € Aggiungi al carrello
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Spaghetti quadrati alla carbonara
10,00 € Aggiungi al carrello
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Spaghetti quadrati cacio e pepe
10,00 € Aggiungi al carrello
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